和菓子の製法「浮島」でつくり
和菓子の食材として「チョコレート」を使った和と洋のコラボ菓子
ちゃのまる
抹茶の香り、ホワイトチョコレートと白あんのしっとりしたくちどけを、ドライフルーツの酸味が引き締めてくれる。
緑茶はもちろん、コーヒーや紅茶によく合います。
※季節によってトッピングのドライフルーツが変わります。
ちょこまる
実山椒とチョコレート。 異次元な取り合わせのように思うけれど不思議に相性がいい取り合わせ。
ガトーショコラのようなくちどけなのに、実山椒の鮮烈さがぴりりと洗い流してくれる。
お酒にも合うお菓子です。
手に取ると「ずっしり」。
1個で大満足！
ちょこまるは、一般的なマドレーヌやフィナンシェの1.5～2倍くらいの重さです。
極上のティータイムを
お皿に出せば、贅沢なティータイムを演出してくれます。
個包装になっているので、毎日少しずつ楽しめる。
蒸さずに焼いたため、日持ちは2週間。
ちょっとした手みやげに嬉しい商品になりました。
厳選した素材
くるみ
京都産宇治抹茶
実山椒
カカオ
個性のある食材をまとめるのは、浪花屋菓子補自慢の自家製餡。
ちょこまるにはこしあんが、ちゃのまるには白あんが入っています。
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4個入り
8個入り
12個入り
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