「紅白まんじゅう・赤飯」（要予約）

4月は新しい生活が始まる次期でもあります。進学・入学、就職などの新しい門出の時、お祝いや内祝いにいかがでしょうか？

箱やのし紙などの準備もございますので、5日～7日前までにご注文いただけますようお願い申し上げます。

「柏もち」

中旬頃より5月のお節句に向けて「柏もち」の販売が始まります。

白い餅生地で餡を包み柏の葉で巻いています。中の餡は粒あんとこしあんの2種類ご用意しております。

柏の葉は冬に枯れても落ちず、春の新芽が出るのを待って葉を落とすことから、家系が途切れず特に武家社会で縁起が良いとされ、男の子の健やかな成長を祈願して甲冑や兜を飾る端午の節句に食べる習慣が広まったとされています。

＊【ちまき】は、5月3日～5月5日に販売いたします。

「祝い兜」

蜜漬けの青梅を白あんで包み、求肥餅で包みました。一つずつ兜の個装箱に入れて仕上げています。

青梅の甘酸っぱさと白あんの甘さが良く合って、さっぱり食べられます。

端午の節句のお祝いやご進物にも最適です。兜の絵柄ののし紙もございますので、お申しつけください。