2月(如月)の晦日餅「ももいちご大福」

「ももいちご大福」

今月2月28日の晦日餅は【ももいちご餅】です。

徳島県佐那河内村のみで生産されている産地限定のいちごで、〈ももいちご〉からブランド化が行われた【さくらももいちご】を使用したいちご餅です。

生産者になるための10箇条があり、限られた農家だけが栽培しています。そんな貴重な「いちご」を一粒丸ごと白あんと羽二重餅で包み、普段のいちご餅とは違う和紙で一つ一つ包装しています。

お味もそうですが、食感も普段のいちごと違いサクッとした感じもあり、ひと味違う「いちご餅」を楽しんで頂けると思います。

年に一度、この日だけの【ももいちご餅】、ぜひ味わってみてください。         晦日餅の中でも人気の商品ですので、早めに売り切れる場合がございます。ご予約も承っておりますのでお申しつけくださいませ。