4月（卯月）の晦日餅「包みわらび餅」

「包みわらび餅」

今月の晦日餅は「包みわらび餅」

当店自家製こしあんをとろっと柔らかいわらび餅で包んだ一品です。外側は通常のきな粉より強めに焙煎された黒須きな粉をまぶして仕上げています。

初夏から販売している通常のわらび餅とは、また少し違った食感になっています。

京都では、この餡を包んだわらび餅が一般的なようですが、他の地域ではあまり見かけないかもしれません。

のどかな春のひと時のおやつにいかがですか？

＊今月の30日は、日曜日に当たりますので、平日28日の金曜日の販売となりますので、よろしくお願いいたします。